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La Silver Consulting offre servizi di consulenza agronomica e agroalimentare, sia per quanto riguarda la produzione agricola che per tutte le fasi riguardanti la progettazione della filiera produttiva.
Lo studio si impegna a offrire assistenza al cliente in modo preciso e affidabile, per gestire al meglio il proprio lavoro.
Il settore agroalimentare fa riferimento a tutte quelle sezioni direttamente interessati nella realizzazione e nella distribuzione dei prodotti alimentari.
La consulenza, in questo ambito, è necessaria per migliorare i processi di produzione:
Piano di riorganizzazione e allo sviluppo aziendale, per valorizzare tutti i soggetti che ne fanno parte
Consulenze e progettazione per la filiera agroalimentare. Si parte dallo studio della filiera produttiva del cliente al fine di impostare la metodologia di lavoro più efficace
Studio volto a stabilire la fattibilità dei progetti per le nuove attività produttive nel settore alimentare dell’uomo e dell’animale
Consulenze e progettazione dei piani di disinfezione e disinfestazione
Studio, progettazione e sviluppo per la realizzazione di nuove conserve alimentari
Analisi di laboratorio chimiche, fisiche e batteriologiche
Per poter lavorare con il cibo è importante conoscere a fondo e rispettare tutte le norme igieniche previste per la conservazione e distribuzione degli alimenti, garantendo al consumatore finale un prodotto privo di contaminazione. Il modo per assicurarsi di saper maneggiare correttamente il cibo è conseguendo l’attestato H.A.C.C.P. L’acronimo H.A.C.C.P è traducibile in “analisi dei rischi e punti critici di controllo”.
La nostra attività con sede a Spoleto organizza corsi di formazione H.A.C.C.P e si occupa inoltre di:
La consulenza agronomica, eseguita congiuntamente all’imprenditore agricolo, è incentrata sulla gestione delle produzioni ed è volta ad ottimizzare il rendimento delle colture.
Questo confronto tecnico è fondamentale anche per raccogliere tutte le informazioni necessarie a redigere il Programma di Sviluppo Rurale (PSR), strumento che permette di richiedere un finanziamento dall’Unione Europea per la crescita di un territorio rurale.
Inoltre, la nostra attività si occupa di: